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L'ARDOISE D'ÉTÉ
Demi langouste royale rôtie, beurre à l'estragon ou Mayonnaise - 45€
Poulpe de Galice saisi dans un beurre mousseux aux crustacés - 33€
Steak de thon rouge de Sète, sauce Escabèche - 32€
Sole de pêche grillé, façon meunière - 45€
Côte de boeuf ou Entrecôte charolaise, sauce au choix - 32€




La cuisine, c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont !
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